大葉と小ネギとおかかの冷やっこ レシピ・作り方

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( ^ω^ )ソラ
シンプルで美味しい冷やっこ
みんながつくった数 2

材料(2人分)

絹豆腐
1丁
小ネギ
1〜2本
すりおろし生姜
ひとかけ分
かつお節
1/2袋
しょうゆ
ひと回し

作り方

  1. 1
    小ネギは、小口切りにする。
  2. 2
    絹豆腐は、半分に切って、小鉢に盛る。
  3. 3
    1と、すりおろし生姜とかつお節を乗せる。
  4. 4
    しょうゆをかけて、出来上がりです。

きっかけ

家にある食材で作りました。

公開日:2021/10/06

関連情報

カテゴリ
冷奴かつお節(鰹節)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2022/06/25 06:51
急に暑くなりさっぱりと頂きました。自家製の大葉も取れるようになり摘み立てで。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
2021/10/08 23:57
最近食欲がなかったので、さっぱりといただきました!素敵なレシピありがとうございます(^^♪
#cocon

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