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肩小肉と大根の煮物 レシピ・作り方

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hanakoarala
肩小肉は切り分ける必要も無いし、本当に便利な食材で、お気に入りです♪
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

肩小肉
100グラム
大根
10センチ位
生姜チューブ
5センチ位
醤油
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ2
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作り方

  1. 1
    大根は皮を剝き、2センチの厚みにカットしたら乱切りにする
  2. 2
    厚手の鍋に肩小肉、大根、生姜チューブと全ての調味料を加えたら、食材がひたひたになるくらい水を加える
  3. 3
    加熱し、15分程煮たら火を止めて味が染みたら完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあった物で

公開日：2021/06/19
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関連情報

カテゴリ
大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

hanakoarala 二児を育てるワーキングママです☆ 忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪ 皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/20 12:21
よくしみて美味しかったです！
しろたんこぶ
2021/06/20 09:58
美味しかったです。ご馳走様でした。
meme808

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