鮭の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を研いでザルにあげる。

2. 2

   鮭に塩を振る。

3. 3

   菜花を茹でて、細かく切る。

4. 4

   炊飯器の中に、米、酒、分量のメモリまでの水を入れ、鮭を乗せて、炊飯スタートする。

5. 5

   炊き上がったら、少し蒸らして、その後、鮭の身をほぐし、全体を混ぜる。

6. 6

   菜花を散らして、お茶碗に盛り付け、出来上がりです。