そうめんチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは２センチ幅にざく切りに、人参も皮を剥いて斜めにスライス→一センチ幅にカットする

2. 2

   スパムも一センチ幅に薄めにスライスする
   玉ねぎも皮を剥いて同じ幅にスライス

3. 3

   フライパンにゴマ油半分と塩を入れ、キャベツと人参ともやしと玉ねぎを炒め、最後にスパムも入れて軽く炒め合わせる

4. 4

   素麺は表示時間通りに茹で、すぐ冷水で洗い、よく水を切って残りのゴマ油をあえておく(くっつき防止)

5. 5

   最後に素麺をフライパンに入れ、軽く炒め合わせたら完成！