ロールステーキ^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉すき焼き用 ３００g
- ガーリックソルト 小さじ1
- ブラックペッパー ふたつまみ
- フルーツ人参 ２本
- 茹でブロッコリー １０個
- プチトマト ３個
作り方
- 1 牛肉すき焼き用をラップの上に並べガーリックソルトとブラックペッパーをかけ棒状に巻いて冷蔵庫で１時間寝かす。
- 2 フルーツ人参は縦半分に切る。
- 3 フライパンを強火にかけ1を焼き２と茹でブロッコリーとプチトマトを入れ肉の色が変わったら中火にして蓋をして１０分蒸し焼きにする。
- 4 3の牛肉を食べやすい大きさに切って盛り付けたら出来上がり^_^
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