さつまいもとりんごとコーンのマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは、四つ割りにして、皮を剥き、イチョウ切りにして、塩水につけて、ザルにあげる。

2. 2

   さつまいものを１センチの輪切りにして、皮を剥き、水にさらした後、鍋に入れて、中火で茹でる。

3. 3

   さつまいもが、柔らかくなったら、ザルにあげ、冷ます。

4. 4

   ボールに１と、３と、コーンを入れ、ポン酢とマヨネーズを加えて、よく混ぜ合わせる。

5. 5

   皿に盛って、出来上がりです。