チャーシューがなければ、ハムでもツナでも 代用可です。 ブロッコリースプラウトも他の野菜のスプラウトでも大丈夫です。
チャーシューが安く売っていたので、旬の大根と何かできないかと考えました。
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ブロッコリースプラウトも入って栄養バランスもバッチリです。シャキシャキ食感で食べ過ぎ防止にもピッタリです。