大根、セロリ、きゅうり、人参の彩り浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は、拍子切りにして、塩を振る。５分置く。

2. 2

   セロリは、斜めに切り、きゅうりは、縦に割って、斜めにスライスする。

3. 3

   ポリ袋に、１と２と、・の調味料を入れて、外から、揉み込んで、空気を抜き、３０分、置く。

4. 4

   味がなじんだら、出来上がりです。