【捨てないで】余った漬物でアクセント☆ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは茹でて、潰し粗熱を取ります。

2. 2

   きゅうりは縦半分にして薄切りにして塩もみし、10分程置いたら絞って水気を切ります。

3. 3

   にんじんはサイコロ状に切り、柔らかくなるまで茹でます。

4. 4

   きゅうりの古漬は細かく刻みます。

5. 5

   マヨネーズと無添加野菜コンソメを入れて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整えて出来上がりです。