チキンのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイルで、鶏肉と野菜を炒める。最後に、ニンニクすりおろしも入れて軽く炒める。

2. 2

   １の鍋に、トマト缶、赤ワイン、ケチャップ、砂糖、塩コショウを入れ、軽くかき混ぜる。

3. 3

   圧力鍋で加圧１０分。冷めるまで放置する。

4. 4

   蓋を開け、再度胡椒で味を整え、電子レンジで加熱したブロッコリーをトッピングする。