ふわふわミルクパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レシピID→1910013362
   の⑤の工程まで作る（材料は今回の物にすり替えて下さい）

2. 2

   （一時発酵終了後）
   中心を刺して戻ってこなかったらOK!
   10玉〜11玉に分割し、丸める。

3. 3

   ベンチタイム（15分間）
   〜成形〜
   ガス抜きをして丸め直すだけ！

4. 4

   耐熱鍋もしくは丸型に詰め、二次発酵（40分間）
   上から強力粉を振り、160度に余熱したオーブンで20分焼く。