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きゅうりが余ったらひとりで簡単散らしご飯 レシピ・作り方

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ひとりでご飯、きゅうりが余ってる……ちょっと見た目を華やかにしたいときに食べたい

材料（1人分）

炊いたご飯
一杯分
きゅうり
1/2本
卵
一個
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作り方

  1. 1
    きゅうりは輪切りにして塩をひとつまみふりかけ、よく揉む
  2. 2
    きゅうりから塩が出るまで待つ間に卵を炒っておく
  3. 3
    10分くらいすると水分が出てくるのでよく絞る
  4. 4
    ごはんをボウルなどに移し、きゅうり、卵を入れ混ぜるだけ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一人暮らしだけど少し彩りを良くしたい

公開日：2020/08/02
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カテゴリ
きゅうり混ぜご飯炒り卵

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