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きゅうりとトマトのケチャップ炒め☆ レシピ・作り方

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ゆっか*
我が家では、好みが別れましたが、私的には無しではないです(⌒‐⌒)

材料(2人分)

トマト
1個
きゅうり
1/2本
●ケチャップ
大さじ2
●塩コショウ
少々
●味の素
少々
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作り方

  1. 1
    トマトは十字に切り込みを入れ、熱湯につけ置いてから、皮を剥き、ざく切りにする
  2. 2
    フライパンに油をひき、トマトと●を入れてサッと炒める
  3. 3
    きゅうりを加えて、軽く炒める。

    塩コショウと味の素で、味調整をしたら、完成。

おいしくなるコツ

トマトが崩れやすいので、切るときは大きめに。 又は、皮つきのままでもOK

きっかけ

きゅうりのマンネリ解消

公開日:2020/07/02

関連情報

カテゴリ
きゅうりその他調味料トマト全般
料理名
きゅうりとトマトのケチャップ炒め

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