あさりの味噌汁の作り方！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりを塩水で寝かせ、水気を取る。
   【あさりの下処理！参照】

2. 2

   出汁を沸かして、あさりを入れる。

3. 3

   あさりの口が開いたら火を弱める。

4. 4

   味噌を入れ一煮立ちする。

5. 5

   器によそい、白胡椒を振りかけて完成。