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ポン酢でさっぱり牛肉の煮込み レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まひにゃん
冷めても美味しいので、常備菜にもおすすめです
材料(1人分)
牛肉
80g
玉ねぎ
1/8個
舞茸
1/8袋
★だし汁
100cc
★砂糖、塩
各小1/4
★ポン酢
大1
七味唐辛子
お好み
ごま油
適量
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作り方
1
玉ねぎは薄切りに、牛肉は一口大に切る。まいたけは石突きを切り落としてほぐす。
2
鍋にごま油を熱し、玉ねぎと舞茸を炒める。
3
牛肉を加えて炒め合わせ、★を加えて5〜6分煮る
4
器に盛り付けて七味を振る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特になし
きっかけ
すき焼きの肉が余ったので。
公開日:2020/09/17
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