ポークチャップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは一口大に切り、★を混ぜ合わせ、ビニール袋に入れて揉み込む。

2. 2

   玉ねぎを5mmくらいの幅で切り、1に混ぜ、さらに揉む。

3. 3

   冷蔵庫で2時間以上漬け込む。

4. 4

   フライパンに汁ごと入れて、肉に火が通るまで炒める。

5. 5

   火を止めたらバターを加え、余熱で溶かす。