さつまいもと豚肉の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮をむき、食べやすい大きさに細切りにし(1センチくらいの太さに)、水にさらしておく。⋆を合わせておく。

2. 2

   フライパンに油を入れて火にかける。しっかり水を切ったさつまいもを入れて炒める。

3. 3

   ある程度火が通り、さつまいもが黄色っぽ区なってきたらフライパンの片側に寄せて、豚肉を炒めていく。

4. 4

   豚肉の色もある程度変わってきて火が通ってきたら⋆の材料をまわしかけて、炒め合わせたら出来上がり♡