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スキレットで鶏照りの新玉のせ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
バズ0903
季節の新玉を簡単に美味しく食べたくて作りました
材料(3人分)
鶏胸肉
3枚
新玉
1玉
みりん
大さじ3
醤油
大さじ3
甜菜糖
大さじ1
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作り方
1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、スキレットを温めて両面を軽く焼き、魚焼きグリルで焼きます
2
新玉を薄切りにし、味醂と醤油と甜菜糖を多めに混ぜ合わせておきます
3
鶏肉に火が通ったら、2.の調味料をまわしかけて更に焼きます
4
タレが少々ある感じで焼きいて、新玉をのせて出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タレを少々多めに作って、新玉にからませる感じでつくる
きっかけ
冷蔵庫にあるもので、簡単に新玉を使った料理を作りたくて作りました
公開日:2018/05/04
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新玉ねぎ
鶏むね肉
料理名
スキレットで鶏照りの新玉のせ
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バズ0903
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