手羽先とじゃがいものガーリックコンソメ蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋の皮を剥き、食べやすい大きさに、
   8等分に切る。

2. 2

   フライパンに、鶏手羽先、皮の方を下にして入れて、じゃが芋も入れる。
   
   弱火で１０分、フタをして加熱する。

3. 3

   鶏手羽先をひっくり返して、再び１０分、フタをして加熱する。
   
   （鶏から脂が出てきます）
   
   また、ひっくり返して１０分と様子を見ながら加熱する。

4. 4

   鶏手羽先とじゃが芋に火が通ったら、＠印を加え、炒め和えながら味を調えたら出来上がり。