長芋たっぷりふわふわお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りにする。長芋はすりおろす。
- 2 ボールに卵、小麦粉、だし汁、長芋、干しエビを入れ、混ぜ合わせる。キャベツも入れ、混ぜる。
-
3
サラダ油をしいて熱したフライパンに②の生地を流し入れ、両面こんがりするまで弱火～中火で焼く。
器に盛り、お好みソース、マヨネーズ、青のりの順でかけていただく。
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