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キャベツの消費に!ベーコンのスープ レシピ・作り方

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みきちゃ5180
余ってしまったキャベツの消費に。暖かくておいしいです。

材料(2人分)

キャベツ
四枚くらい
ベーコン
四枚くらい
タマネギ
四分の一
コンソメ
ひとかけ
塩コショウ
お好みで
400㏄
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大
    タマネギは薄切り
    ベーコンも1センチくらいの幅に切る
  2. 2
    ベーコンを炒める
  3. 3
    タマネギを加えてしんなりするまで炒める
  4. 4
    キャベツを加えてさっと炒める
  5. 5
    水とコンソメ、塩コショウを加え、5分程煮込む
  6. 6
    最後に塩コショウで味を調えて出来上がり

おいしくなるコツ

キャベツなどの量は特に決めずに増減してかまいません

きっかけ

キャベツが余ってしまったので

公開日:2017/02/10

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カテゴリ
野菜スープコンソメスープキャベツ

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