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赤魚の生姜煮 レシピ・作り方
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micoドキンちゃん
金目鯛より、お手頃価格の赤魚♪赤魚の煮つけ。
みんながつくった数
8
件
材料(2人分)
赤魚切り身
210gくらい
@水
200cc
@生姜
15g
@醤油
大さじ3
@てん菜糖
大さじ2
@酒
大さじ2
@みりん
大さじ1
作り方
1
赤魚の切身を使っています。
2
生姜を薄く切る。千切りでもO,K
鍋に@印を入れ、沸騰させる。
3
@印が沸騰したら、赤魚を入れ5分くらい煮たら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薬味・スパイスは、生姜。 5分くらい煮て、冷まして、また煮ると味がしみ込みやすくなるかな。
きっかけ
煮魚が食べたかったので、お手頃価格の赤魚で煮つけに。
公開日:2015/11/12
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関連情報
カテゴリ
赤魚
金目鯛の煮付け
血圧が高めの方
料理名
赤魚の生姜煮
このレシピを作ったユーザ
micoドキンちゃん
レシピを通じて お知り合いになった皆様(*^▽^*)いつも、あたたかく見守ってくださり♡(*^▽^*) つくレポに感謝です♡忙しいのに作って撮影してつくレポを下さる事に感謝です♡ YouTube
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に遊びに来てね♪(*^▽^*)ノ ブログ
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つくったよレポート(
5
件)
2023/01/04 22:59
おいしかったです
ワンコwanko
うれしいです(^ー^)そう言っていただけるなんて♪^▽^写真から美味しいのが伝わってきます♪^▽^とっても嬉しいレポ、ありがとうございます♪(*^▽^*)
2022/04/20 00:22
とても美味しかったです! ご馳走さまでした(^.^)
まめの助
うれしいなぁ~♪*^▽^*そういってもらえるなんて♪^▽^写真から美味しいのが伝わってくるわぁ♪^▽^とっても嬉しいレポ、ありがとうです♪(*^▽^*)ノ
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