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なめこのみそ汁 レシピ・作り方

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〜ちゃがし〜
男の料理。普段1杯しか飲まない子供が4杯飲みました。

材料（5人分）

なめこ
100g
油揚げ
1枚
ねぎ
1/2本
水
1500cc
みそ
大さじ5
ほんだし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    油揚げとネギを千切りに切る。
  2. 2
    お湯を沸かしほんだしとみそを溶いて、ネギ、油揚げ、なめこを入れて、ひと煮立ちしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんとして

公開日：2014/09/29
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関連情報

カテゴリ
なめこの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

〜ちゃがし〜 和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆　薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪

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