レンコンと葱と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは半分に切り、薄めに切る。
   長葱、油揚げは、食べやすい大きさに切る。
   
   ＊長葱は緑の葉の部分も使っています。

2. 2

   鍋に、水を入れ、レンコンを水から煮る。

3. 3

   レンコンが、お好みのやわらかさになったら、だしの素、油揚げ、長葱を加え１～２分煮る。
   
   火を止め、味噌を加えたら、出来上がり。