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残り野菜で簡単炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
〜ちゃがし〜
男の料理。昨日の残った野菜を朝食のおかずにしました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分人分)
たまねぎ
1/2個
キャベツ
3枚
焼肉のたれ
大さじ2
おろししょうが
小さじ1
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作り方
1
たまねぎは、昨日薄切りにした残りを使う。キャベツは、昨日手で適当にちぎって、1分湯銭にかけたものを使う。
2
フライパンに油を引き、よく加熱した後、キャベツとたまねぎを炒める。
3
炒めた野菜に焼肉のたれと、おろししょうがを加えてよく混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯に乗せてどんぶりにし、更に生卵を乗せると結構リッチなどんぶりになりますよ。
きっかけ
朝食として。
公開日:2013/07/03
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たまねぎ
キャベツ
炒め物
焼肉のたれ
このレシピを作ったユーザ
〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
つくったよレポート(
1
件)
2017/07/27 18:58
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
レポートありがとうございました★
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