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とり皮キムチ レシピ・作り方

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〜ちゃがし〜
男の料理。子どもが寝てからコッソリ晩酌♪

材料（2人分人分）

とり皮
2枚
キムチのもと
大さじ1
焼肉のたれ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    とり皮を2cm巾に切り、1リットルの熱湯で5分間茹でる。茹でたお湯はスープに利用します。
  2. 2
    とり皮をお湯から上げて、キムチのもとと焼肉のたれを絡ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

皮が冷蔵庫に残っていたから。

公開日：2013/06/03
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カテゴリ
その他の鶏肉

このレシピを作ったユーザ

〜ちゃがし〜 和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆　薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪

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