蒸しナスの香味中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを洗い、半分に、切って、ルクエ・スチーマーに入れる。
   
   フタを閉めて、６００Ｗで、３分加熱する。
   ２～３分蒸らす。
   
   ＊傷んでいたので、皮を少々削っています＾＾；

2. 2

   しそ、ミョウガ、生姜を、千切りにする。
   
   ＊しその枚数は、お好みで。

3. 3

   容器に、＠印と、
   しそ、ミョウガ、生姜を加えて、和える。

4. 4

   蒸しナスを、手で裂いて、入れる。
   
   和えたら、出来上がり。
   
   ＊温かいまま食べても、冷蔵庫で冷やしても（＾＿＾）

5. 5

   なすの香味お浸し
   レシピID：1910001621
   こちらは、お肉も使って、ちょっとボリュームがあります。