トマトとズッキーニの簡単美味しいスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- トマトを洗って少し手でつぶしながら鍋に入れてしまいます。
火をつけます
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- 2
- ズッキーニは縦半分に切ってから種を取り除き、薄めにスライスします。
玉ねぎはみじん切り、にんにくは潰してから小さく刻む。
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- 3
- トマトから水分が出て来たら、にんにく、玉ねぎ塩を入れて沸騰させます。
沸騰して玉葱がある程度柔らかくなったところでズッキーニを入れて3分ぐらい煮て、胡椒で味を整えて出来上がり
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