きざみしょうがは、お好みの辛みに調節してねッ。 混ぜ和えて、すぐに食べると、シャキシャキ感のある食感で、しばらく置くと、塩昆布と、キャベツが、やわらかくなるので、お好みで、どうぞ(^_^)
キャベツの消費に、混ぜ和えるだけと、簡単に作りたかったので。
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