具だくさんの♪スープカレー レシピ・作り方

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micoドキンちゃん
カレールー1つとコンソメを使って、冷蔵庫のある野菜で、なんでも入れて、我が家は作ちゃうのよ。野菜も摂取できるしね(^_^)
みんながつくった数 4

材料(2~4人分)

カレールー
1ブロック
顆粒コンソメ
小さじ4
600cc
じゃが芋
1~2個
にんじん
10cmくらい
なす
1本
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
2枚

作り方

  1. 1
    野菜類を、食べやすくカットする。

    *冷蔵庫のある野菜でO,Kなんだよ(^0^)
  2. 2
    鍋に、水を入れて、沸騰したら顆粒コンソメを加え、じゃが芋、にんじん、玉ねぎを煮る。

    *キューブコンソメの場合は、2個使用。
  3. 3
    野菜が、やわらかくなったら、キャベツとなすを入れて、煮る。
  4. 4
    なすと、キャベツがやわらかく煮えたら、カレールーを1つ入れて、溶かし煮たら、出来上がり。

きっかけ

朝に、スープカレーを食べると痩せるらるかも~と、TVでやっていたのを見て、しばらくハマッって作っていたので。

公開日:2012/05/12

関連情報

カテゴリ
その他のスープスープカレー
料理名
スープカレー

このレシピを作ったユーザ

micoドキンちゃん レシピを通じて お知り合いになった皆様(*^▽^*)いつも、あたたかく見守ってくださり♡(*^▽^*) つくレポに感謝です♡忙しいのに作って撮影してつくレポを下さる事に感謝です♡ YouTubehttps://www.youtube.com/@dokincyan3333に遊びに来てね♪(*^▽^*)ノ ブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/dokin0298/

つくったよレポート( 3 件)

2017/08/21 22:35
スープカレーなら、野菜をたくさん美味しく頂けますね 簡単に作れるも嬉しいです ご馳走様でした
amnos73
うれしいなぁ♪*^▽^*うんうん、野菜をたくさん♪^▽^冷蔵庫にある野菜で冷蔵庫のお掃除的な感じもできるねッ♡とっても嬉しいレポ、ありがとうね♪(*^▽^*)ノ
2013/04/23 23:46
@^▽^@ ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、大根を入れ、わが家も冷蔵庫の野菜をごっそり入れて、ヘルシーで美味しいスープカレーにしました♪ごちそう様!
iihi009
冷蔵庫の野菜ごっそり^▽^いいね♪それ食べたい♪(*^▽^*)具だくさんで*^▽^*素敵~♪*^▽^*うんうん、ヘルシー♪スープカレー♪^▽^ありがとうね♪^^

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