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冷やしトマトの塩麹マヨドレッシング レシピ・作り方
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うーたんレシピ
おいしい塩でいただくトマト。今日は少しおしゃれに塩こうじマヨネーズでいただいて。赤と緑がきれい。ちょっとした前菜にもおすすめ!
材料(2人分)
トマト
2個
◎塩こうじ(液体万能調味料)
小さじ2
◎マヨネーズ
大さじ1
刻みパセリ
少々
作り方
1
トマトはへたをとり6等分のくし切りにする。冷蔵庫で冷やしておく。
2
◎を混ぜ合わせる。
3
器にトマトを盛り、2をかけ刻みパセリを盛り付け出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
液体の塩こうじならマヨネーズともきれいに混ざります。
きっかけ
テレビでお店で出されている塩こうじレシピと紹介されていたものをお家レシピにアレンジ!
公開日:2012/02/21
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関連情報
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料理名
冷やしトマト
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うーたんレシピ
おいしく、簡単、健康に。旬の素材を生かした、体に優しい菌活レシピを研究中!菌活ブログはこちら!
http://plaza.rakuten.co.jp/utanuutan/
土佐のしょうが町販売している液体濃厚塩麹・柚子茶など家にある材料でちょちょいとできる健康で簡単なレシピをご提案中☆ 土佐のしょうが町 本店
http://www.shoga3.jp/
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