1)卵はかき混ぜすぎず、お箸を5回ぐらい入れて潰すのがポイントです。 2)卵はなべのふちから回すように 3)卵を入れたら、すぐに火を止めて余熱で固めるぐらいの感覚です。
鶏もも肉の買いすぎで、子供が食べそうで簡単にパパッとできる料理ということで「親子丼」をチョイス!
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