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かぼちゃ
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捨てないで!美味しく変身かぼちゃの皮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
まぁ1001
他の野菜の皮でも出来ると思います。
捨てる前にもう一度使って下さい^^
材料(2人分)
かぼちゃの皮・ごま
好きなだけ
醤油・酒・みりん・砂糖
適量
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作り方
1
油(分量外)を入れたフライパンに皮を入れて軽く炒める
2
①に火が通ったら砂糖・みりん・酒・醤油を入れ全体に絡まったらゴマを入れ一混ぜしたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単すぎてコツなんてなし^m^パパッと出来る1品ですよ☆
きっかけ
ポタージュを作った際に出た皮!捨てるには何とも勿体無かったので何とか使えないかと考えました^^
公開日:2011/02/12
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
簡単
リサイクルメニュー
美味しい
ちょい
料理名
きんぴら風かぼちゃ
このレシピを作ったユーザ
まぁ1001
基本簡単な物しか作らないズボラ主婦です^^
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