パンプキンポタージュスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カボチャを2cmくらいの大きさに切り、たまねぎも細切りして水と固形スープの素を入れたもので煮ます。
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2
カボチャが柔らかくなったら出来るだけつぶして・・・あら熱を取り、ミキサーにかけます。
鍋に移すときにこすとさらにGOOD！
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3
そして、牛乳と生クリームを加えて塩コショウで味を調えます。
飾り用のクリーム＆パセリを乗せたら出来上がり
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- カテゴリ
- その他のスープ
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- カボチャスープ
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とても美味しかったです。相棒から「今までの中で一番美味しかった！」と好評価をもらいました。今の季節、かぼちゃは良く買うので、これからもこのレシピを使わせてもらいたいと思います。ありがとうございました。
これからの季節にぴったり！