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ローズ家の焼とうもろこし レシピ・作り方
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ローズ家の台所
簡単で美味しいのでローズ家のBBQコーンは絶対これ。ノンオイル、調味料なしでもとても美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
とうもろこし
1本
作り方
1
皮がついたまま(外の皮はとって3-4重の皮がある状態。)BBQグリルで焦げ目がつくまで焼きます。
2
焼きあがったらそのままの状態で5分以上蒸らします。皮をむくとき熱いので気をつけてください。
3
220度C(約425度F)に予熱したオーブンで同じ様に焼くこともできます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
外側が真っ黒になってびっくりしますが、中はほどよく焼けています。
きっかけ
レシピというほどではありませんが、アメリカで見かけて自分でもそうするようになりました。
公開日:2010/07/07
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BBQ
簡単
裏技
とうもろこし
料理名
焼とうもろこし
このレシピを作ったユーザ
ローズ家の台所
娘に残したいレシピを中心に基本的なローズ家の味をのせています。 アメリカ カリフォルニア州での暮らしも16年目となりました。 「ローズ家の台所」というブログも並行して書いています。どうぞ覗いてみてくださいね。
http://crowncity.exblog.jp/
つくったよレポート(
1
件)
2012/07/17 22:44
今年初BBQで♬ 甘くてとっても美味しかったです! 茹でるより栄養も逃げず最高ですね☆彡
noono♪
遅くなってご免なさい。簡単でいいですよね。美味しく焼けて嬉しいです。ありがとうございました。
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