シンプルな唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   ポリ袋に、鶏もも肉と
   材料●をいれ、冷蔵庫で30分程置いてください。
   
   その後、薄力粉と片栗粉卵を入れ、よく揉んでください。

3. 3

   フライパンに油をいれ、
   あたたまりましたら、
   手順2を揚げてください。
   
   両面に焼き色がつくまで
   揚げてください。

4. 4

   両面に焼き色がついて、
   キッチンペーパーなどで
   油を取ります。
   
   二度揚げするので、
   再度、フライパンにいれ、2分程揚げれば完成です。