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大葉みそロース焼きレシピ・作り方

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ナスも大葉も味噌に合う！

材料（2人分）

豚ロース薄切り: 4枚

大葉: 5枚

ナス: 一本

塩コショウ: 少々

☆みそ: 大さじ一杯

☆みりん: 大さじ2

☆砂糖: 小さじ１

☆にんにくチューブ: 5センチくらい

☆豆板醤: 少々

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作り方

1

☆の材料を混ぜておく。

ナスは輪切り、大葉は細かく切る。

豚ロースを塩コショウで焼く。ナスも一緒によく焼く
2

火が通ったら、☆の材料を、まわしかけて大葉をのせてよくあえる。

出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスが半端に余っていたので

公開日：2024/07/12

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関連情報

カテゴリ: なすお弁当なすの味噌炒め

関連キーワード: 大葉しそ味噌フライパン

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ひぴあその日あるもので作ったりするのが得意です！時短、簡単に作れるものを紹介します♬

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