材料(2人分)
- 冷凍和風野菜ミックス
- 100g
- キャベツ
- 1枚
- 水
- 3カップ
- ★味噌
- 大匙2
- ★だしの素
- 小匙1/2
- 乾燥カットワカメ
- 3g
作り方
-
- 1
- キャベツはせん切りにします。
-
- 2
- 鍋に水、1、冷凍和風野菜ミックス、乾燥ワカメを入れ
沸騰させます。
-
- 3
- 3を弱火にし20分ぐらい煮ます。
-
- 4
- 4に★を加え溶かし火を止めたら完成です。
きっかけ
冷凍和風野菜ミックスの中には
人参、筍、レンコン、里芋、椎茸などが
入っています。色々な野菜が入っていて
便利なので時々、こういう冷凍野菜は
購入します。
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