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刻み生姜入り★ピリ辛紫しそ梅納豆ご飯 レシピ・作り方

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☆りんりんりん☆
中途半端に余っていた生姜活用!納豆卵かけご飯のアクセントに★

材料(1人分)

温かいご飯
お茶碗一杯
生卵
一個
納豆
1パック
生姜
1かけ(2センチ)
砂糖
小さじ2
マヨネーズ
小さじ1
大葉
2枚
梅ペースト(チューブ)
2センチ
♪めんつゆ
小さじ2
♪生醤油
小さじ2
♪マヨネーズ
小さじ2
♪あおさ
2振りくらい
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作り方

  1. 1
    生姜はみじん切りにし、砂糖をかけ耐熱容器に入れ、レンジで1分加熱する。少し冷めたらマヨネーズで和えておく。
  2. 2
    納豆は粘りが出るまでよくかき混ぜる。
    お茶碗にご飯を盛り、納豆と1と大葉を乗せる。梅チューブもお好みで絞る。生卵を割り入れる。
  3. 3
    ♪を順にかけて、出来上がり。
    よくかき混ぜてお召し上がりください^_^

きっかけ

朝ごはんです

公開日:2023/11/16

関連情報

カテゴリ
納豆生姜(新生姜)しそ・大葉朝食の献立(朝ごはん)

このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。 炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、 簡単美味しい卵かけご飯多数、 キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。 オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。

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