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ナスのソテー♪バター醤油味 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
☆りんりんりん☆
実家で出てきたメニューです♪
材料(2人分)
ナス(大)
一本
バター
大さじ1
生醤油
小さじ2〜3
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作り方
1
ナスは8ミリくらい薄切りにする。水にさらしておく。
2
1を焼く直接に水切りし、キッチンペーパーで軽く拭き取る。
フライパンにバターを熱し、ナスを並べる。
蓋をして蒸し焼きにする。
3
表裏返し、少し火を強め焦げ目をつけながら生醤油をまわしかける。
皿にもり、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
実家で美味しかった、ナスソテーです
公開日:2023/08/28
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☆りんりんりん☆
今月(5月)かなり多忙なため、おやすみします、 炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、 簡単美味しい卵かけご飯多数、 キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。 オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします!こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪
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