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ライスペーパーのサクサク揚げせん レシピ・作り方

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☆りんりんりん☆
ライスペーパーの素揚げに岩塩だけで、とっても美味しいサクサク煎餅の出来上がり!
おやつにも、おつまみにも。

材料(2人分)

ライスペーパー
2枚
サラダ油
フライパンに1.5センチくらい
岩塩
4振り
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を入れ、強めの中火にかける。
    あたたまってきたらライスペーパーを一枚入れる。
  2. 2
    端からふつふつして、少し膨らみながらカリッとしてきます。中央までカリッとしたら、フライパンから取り出して油をよく切る。
  3. 3
    食べやすい大きさに割って、岩塩をふりかけて出来上がり!
  4. 4
    業務スーパーの岩塩、ピンクヒマラヤソルト使用です。
    シンプルな味付けによく合います。

おいしくなるコツ

高温で揚げたほうがサクッと美味しく仕上がります。

きっかけ

おやつに作りました^ ^

公開日:2023/05/03

関連情報

カテゴリ
せんべいフライパンだけでおつまみフライパン一つでできる

このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。 炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、 簡単美味しい卵かけご飯多数、 キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。 オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。

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