竹輪と蒟蒻の紅生姜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪、蒟蒻をそれぞれ食べやすい大きさに切る。

2. 2

   蒟蒻を一分程茹でて、軽くアク抜きをする。

3. 3

   竹輪、蒟蒻、紅生姜を醤油、砂糖と中火でさっと炒める。

4. 4

   器に盛り付けたら完成です。