【サバの味噌煮】失敗なしの簡単調理【ご飯に合う】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに★を全て入れて中火にかけます。
   サバは1尾あたり3等分に切り、皮目を上にしてフライパンに入れます。

2. 2

   蓋をしないでそのまま20分煮ます。
   火加減はグッツグツにならないフツフツ程度で、火加減は弱火と中火の間くらいです。

3. 3

   …20分後。
   汁のかさが減ってトロミがでてきました。
   スプーンで汁をすくってサバにかけてあげます。
   （1切あたり5回程）

4. 4

   完成です！