酒粕とキャベツの味噌スープ＊温泉卵トッピング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①キャベツをざく切りにする
   
   ②キャベツの間に酒粕をはさんでシリコンスチーマーに入れてフタをする
   
   ③レンジ500wで3〜4分ほど加熱する

2. 2

   レンジができたらスチーマーのフタを取らずしばらく蒸らす

3. 3

   ①キャベツがやわらかくなったらお皿にうつし、酒粕ごとキッチンばさみで刻む
   
   ②味噌を加える

4. 4

   お湯で味噌を溶かしながら全体的にスプーンで混ぜあわせる

5. 5

   温泉卵を割り入れ、できあがり