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キャンプ 飯♪チーズケーキ風♡6Pチーズの燻製 レシピ・作り方

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☆りんりんりん☆
チーズの燻製は、コクと香りが増して、そのままより美味しく仕上がる気がします^^

材料(2人分)

6pチーズ
6個
スモークチップス
大さじ5
●ほりにし
4振り
●蜂蜜
大さじ1
●メープルシロップ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    薫製器の底にアルミホイルを二重に敷き、燻製用チップスを平たく乗せる。
    二重にホイルを敷くと、スモーク燃えカスの処理がラクです!
    画像のスモークチップス使用です。
  2. 2
    チーズは上の部分を取り除き、上部以外をアルミホイルで包む
    。網をセットして重ならないようチーズを並べる。
    蓋をきっちりして強火で加熱する。隙間から煙が出きたら、弱火にする。
  3. 3
    2を15〜20分加熱してから火を止める。綺麗に色が付いていたら出来上がり!
    取り出してお好みで●をつけてお召し上がりください^ ^

きっかけ

キャンプで作りました

公開日:2022/05/24

関連情報

カテゴリ
燻製カマンベールチーズカッテージチーズ

このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。 炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、 簡単美味しい卵かけご飯多数、 キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。 オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。

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