人参のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切りにする。

2. 2

   鍋に湯(分量外)を沸かし、
   人参を少し固めに茹でる。

3. 3

   ザルに取り水気をよく切る。
   ボウルに移し、
   ごま油、味覇、塩の順番に入れ
   その都度よく混ぜる。

4. 4

   最後に白ゴマをかけて出来上がり。