ゆずポン酢香る☆大葉入りさっぱり冷やし素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しは種を除き、包丁で粗く叩いておく。
   大葉は半分にカットした後にクルクル巻いて、端から包丁で細切りにしておく。

2. 2

   たっぷりの熱湯で素麺を2分半茹で、湯切りした後に冷えるまで水洗いする。
   ザルに上げ、水切りしておく。

3. 3

   皿に2を盛り、周りに氷も乗せる。軽く油を切ったツナを広げ、1もトッピングする。お好みで♪を上にかける。

4. 4

   3にゆずポン酢を回しかけ、出来上がり！