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ホットプレートde簡単♡チーズフォンデュ レシピ・作り方

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mari *
ホットプレートで簡単なのに豪華見えなチーズフォンデュ♡大人も子どもも大喜び♡子どもの日にもおすすめです♡

材料(2人分)

ピザ用ミックスチーズ
150g
片栗粉
小さじ2
牛乳
100cc
具材
ブロッコリー
1/4個
スナップエンドウ
10個
カブ
1個
ウインナー
5本
じゃがいも
1個
ゆで卵
2個
パン
2個
オリーブオイル
少々
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作り方

  1. 1
    ◆ブロッコリーとスナップエンドウは2分半ゆでる。
    ◆カブ、じゃがいもは一口サイズに切ってラップをし、レンジで2分加熱。
  2. 2
    ◆ウインナーは切り込みを入れてタコさんウインナーにする。
    ◆ゆで卵は4〜6等分に切る。
    ◆パンは一口サイズに切る。
  3. 3
    チーズに片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
  4. 4
    牛乳を鍋に入れてふつふつするまで火にかけ、チーズを入れる。
  5. 5
    ごく弱火にしてゴムベラなどで混ぜながらチーズを溶かす。※沸騰させない!!
  6. 6
    ホットプレートにオリーブオイルをうすくしき、じゃがいも、カブ、ウインナーを炒める。
  7. 7
    火が通ったらチーズをココットなどに入れ真ん中におき、残りの野菜とゆで卵、パンをホットプレートに盛り付ける。
  8. 8
    保温にして、お好きな具材をフォンデュして楽しんでください♡

おいしくなるコツ

◆具材はお好きなもので作ってください♪鶏肉などを焼いても◎ ◆チーズを入れたら弱火で沸騰させないように♪ ◆白ワインを使う場合は鍋で沸騰させてアルコール分をとばしてください♪牛乳50、白ワイン50くらいにすると◎

きっかけ

外で食べたチーズフォンデュが美味しくて家でも作りました♡

公開日:2021/04/27

関連情報

カテゴリ
チーズフォンデュ

このレシピを作ったユーザ

mari * はじめましてmari*です⁑ レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡毎日の料理の励みになってます♡ ”簡単なのに美味しくて安い”を目標に 毎日ちょっとした幸せを感じられるような おうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります* 分からないことなど気軽にcommentください☆ blog***http://mari314.blog.fc2.com/

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