なんちゃってお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉子を割り、顆粒鰹だし、ミックスキャベツ、干しあみを混ぜ合わせる。

2. 2

   分量外のサラダ油をフライパンに敷き、1を流し込む。

3. 3

   上に豚バラを敷く。

4. 4

   玉子が流れるので丸くなるように形を整える。玉子が固まってきたら、蓋をしてしばらく待つ。

5. 5

   焼き色がつき固まったら、裏返す。
   反対も同じように焼く。

6. 6

   お好みのお好み焼きソースやマヨネーズをかける。