材料(2人分)
- タマネギ
- 1/6個
- 小松菜
- 4束
- ベーコン
- 100グラム
- コンソメ
- 15グラム
- 醤油
- 7グラム
- 塩コショウ
- 7グラム
- 水
- 400ml
作り方
-
- 1
- 小松菜を8等分に、タマネギはみじん切りにします。
-
- 2
- 水を沸騰させ、小松菜、タマネギ、ベーコンを入れます。野菜が柔らかくなってきたら、塩コショウとコンソメ、醤油を入れます。
-
- 3
- 全体に味が染み込んだら完成です。
おいしくなるコツ
水を多めにすると薄味のスープになります。
きっかけ
冷蔵庫の残りの具材でできるもので調理しました。
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